あわび茸

今日も竜王まるしぇの日
高級キノコ｢あわび茸｣を買いました
コリコリとしたアワビのような食感で、とっても美味しいキノコです。

明日、お休みなので、また作りおきおかず、作ってみますね
去年は、炊き込みごはんにしたけど、今回はシンプルにバター炒めにしようかな～

三井アウトレット滋賀竜王店mariでした💕