長ひじきのマリネ毎日暑いですねこんな時にはさっぱりとマリネを作ってみましたひじきではなくて長ひじきですフライパンに長ひじきとひたひたの水を入れて、火にかけます。沸騰したら火を止めてそのまま5分おきます。ひじきがふっくらともどったらお湯をきります。再び火にかけて水分を飛ばし玉ねぎを加えて炒めます。熱いうちにAにつけ味がなじんだら出来上がりです2人分長ひじき 1袋(15g)玉ねぎ(薄切り)1/2個(100g)Aしょうゆ 大さじ1酢 大さじ1みりん 大さじ1ごま油 小さじ1すりごま 大さじ1パック&レンジに入れて常備菜にしま〜す三井アウトレット滋賀竜王店 marukoでした