毎日暑いですね風鈴

こんな時にはさっぱりとマリネを作ってみましたウインクキラキラ

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ひじきではなくて長ひじきですルンルン

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フライパンに長ひじきとひたひたの水を入れて、火にかけます。沸騰したら火を止めてそのまま5分おきます。

ひじきがふっくらともどったらお湯をきります。

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再び火にかけて水分を飛ばし玉ねぎを加えて炒めます。

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熱いうちにAにつけ味がなじんだら出来上がりですラブラブラブ

2人分
長ひじき 1袋(15g)
玉ねぎ(薄切り)1/2個(100g)
A
しょうゆ 大さじ1
酢 大さじ1
みりん 大さじ1
ごま油  小さじ1
すりごま 大さじ1

パック&レンジに入れて常備菜にしま〜すウインクキラキラ

三井アウトレット滋賀竜王店
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