5月に福島県の郷土料理のお店で蕎麦の実・・・20個ほどかな!?・・・・を戴いたので下旬にプランターに蒔いてみました。種をまいてから発芽するまでに3日くらいでした。早いですね。

蕎麦の花 3

それから順調に育ってきて、ついに小さな花芽が付きました。あと1週間くらいで咲くかな??
楽しみです。

蕎麦の花 1


でも、不思議なのは、通勤時間帯の東京の山手線の様な感じで密集して育っているプランターの蕎麦の成長が一番早く、花芽をつけるのも早い事です。

間引きしたものを間隔を広く取って植えた蕎麦はなかなか大きくなりません。
蕎麦は逆境に成ると成長が早まるのでしょうか?謎だ???

蕎麦の花 2

蕎麦を種の段階から育てるのは初めての経験なので楽しみですね。
今までは、蕎麦畑で花が開いた状態でしか見ていませんでしたから・・・。

収穫までできたらいいですね。


今日はここまでね。また次回の更新でね。(^_-)-☆