明 日から三連休の処が多いのでしょうね。今日は連休で販売する商品の製造が沢山有って大忙しでした。
洋物スイーツは関東、関西、九州地区で販売しているので沢山作って冷凍保存。でも連休明けが心配ですよ。
外は気温が低くて寒いけど、工場の中（特に山男の担当場所）はオーブンの熱が噴き出してくるので、夏の様な
暑さが有りますよ。さすがに汗は噴き出さないけど、半袖の白衣で丁度良い暑さですよ。
午後遅くからは、東北道の佐野ＳＡで販売する「宇都宮餃子」の箱詰めをこれも大量に生産しましたよ。休み明けには売り切れに成るかな？またまた忙しく成りそうですねぇ。佐野ＳＡはお土産だけかな。一つ北の上河内（かみかわち）ＳＡは上り下り共に
お土産の他に焼き餃子を食べる事も出来ますよ。ぜひ、お試しを。
山男の明日は、お休みが貰えるかなぁ。