今日の夜ごはん！
早速お兄ちゃんから
送られてきたサバを
焼いて
美味しすぎました〜
それと、ジャガイモの
ガレット
スライサー!?で
(しりしりとかするやつ)
すってから
少し多めの油でフライパンに
敷き詰めて焼くだけ
じゃがいものデンプンで
いい具合にくっつくので、
みずにさらしたりしないようにするのがポイントです
あとは、カリッとなるために
最初じっくりめで焼いて
最後は強火で
焦げ目をつけます！
何もなしでも美味しいけど
今日はチーズとベーコン
入れました！
さっとできて、子どもも
大喜びするので
オススメです
今日、料理しようと
思ったらまさかの
火がつかず、、、
電池切れだったらしい
どうしてもガスに慣れてるから
IHメインは使いづらい、、
と思ってしまうけど、、、
掃除面や、火の危険とか
考えると、
IHもありですよね！！！