孤独のグルメでも紹介された素ラーメン
鳥取市民のソウルフード
鳥取市の名物
鳥取東部が発祥
、、、
俺、鳥取市民だけど
素ラーメン
食べたことないんだけど(笑)
何か市役所にあるのは聞いたことあるけど、わざわざ食べにいったことはない。
あれ？俺、取り残されてる？
周りにリサーチ
30代～40代
「聞いたことあるけど食べたことない」
10代～20代
「知らない」
60代
「昔、食べてたな。今はあんま食べないな」
ここか！この世代か！
何だか随分ピンポイントだな！
「今はあんま食べないな」
その部分がかなり引っ掛かるが
とにかく、昔はよく食べられていたのだろう。
なので、ソウルを感じに武蔵屋食堂へ。
若桜街道を少し入るとあります
丼ものも美味しいと聞きましたが
今回は素ラーメンで。
うどんの汁に中華麺を入れて、安価で食べられるラーメンを作ったそうです。
確かに、うどんっぽい(笑)
優しい味のスープに中華麺がぴったりで
これはかなり美味しいし
つるつる食べられる素敵なラーメンでした。
これで
何とか鳥取市民としてソウル感じれましたよ。
多分(笑)
何となく(笑)
武蔵屋食堂
