大人数バーベキュー幹事必見！低予算で満足させる術のご紹介！

大人数のバーベキュー幹事になった方必見！

低予算で皆んなを楽しめる術をご紹介！

30人でBBQをしましたが

調理担当となった私。。

なんとか乗り切ったので

色々ご紹介しようと思います！

お助けメニュー&やって良かった小粋な物

ちなみに予算が

「1人  2000円   」

ここに酒代と諸々の雑費がかかるので

実質食費として使えるのが

「1000円」程度！！

バーベキューなので牛肉などは必須とすれば

全然予算無い。。。

しかも、腹一杯食べてもらわないと

満足して帰ってもらえない

コストコでの買い物も考えたが

会員証が無いので必要なものはスーパーとか

楽天でないと調達できない。。

節約メニューでカサ増ししよう！

塊肉で作るスペアリブ風

材料

スペアリブ・・・・500ｇ

合わせ調味料
にんにくチューブ・・・少々
ショウガチューブ・・少々
ごま油・・・大さじ2杯
酒・・・大さじ2杯
しょうゆ・・・大さじ2杯
砂糖・・・大さじ2杯

作り方 【2パターン】

①時間がない時

豚バラブロックを合わせ調味料に漬ける

↓

少し時間を置いて焼くだけ！

②時間がある時

家で沸騰したお湯にブロック肉を10分茹でる

↓

合わせ調味料に漬ける

↓

会場で焼くだけ！

※この方法の方が生焼けを防げるのでオススメです

私は30人で1.5kg作ったので

レシピの3倍量で作りました！

インスタ映えと言われるような

絵力があるのでおススメです！

↓このレシピを参考にしました↓

https://kurashi-no.jp/I0020748

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パーティメニューということで小粋なもの

・ポップコーン

クローバー ジャズポップコーン（バター味）67g ガス用 価格：180円（税込、送料別) (2019/8/15時点)

・マシマロ

このアメリカ🇺🇸を感じさせるのがgoodでした

 

エスビーグローバル ロッキーマウンテン マシュマロ(300g)【エスビーグローバル】 価格：395円（税込、送料別) (2019/8/15時点)

・ホイル焼き

ピザや焼きそばも軽々できる最強ホイル！

アルミホイル

ロゴス（LOGOS）の物がおススメ

分厚いから穴が開かず美味しく焼ける！

一度使うと普通のが嫌になる程惚れる！

・ビニールプール

子供を遊ばせる訳ではなく

ドリンク冷やすのに最適！

どぶ漬けというもので、

水と氷を入れて冷します！

絵力有り、かなりおススメです！

INTEX　フルーティドットプール　122×25cm【ビニールプール】