ブログネタ:実際カレーは何日目がおいしい?
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作りたて
が一番美味しい気がします。
作りたて
実際の味は分かりませんが、カレーが食べたくて作って、
作っている最中も部屋中が、カレーになっていて 

もう、もう、待ちきれませんっ!!ってなっている状態で
出来上がったカレーを一口ほお張る時の、
その一口目が一番美味しく感じます。
ジャガイモも、ごろごろしていて
家のカレーは豚バラを使うので、お肉もやわらかい。
色々な隠し味がある中、家では牛乳とコーヒーを少し
入れています。コーヒー牛乳入れちゃ駄目ですよ。
コーヒーはインスタントの粉です。香りづけです。
ところで、せっかくの隠し味や【2日目】などの
美味しいカレーに、食べる際に醤油やソースなどの
調味料をかけて食べる人がたまに、居ますが・・・
どうなんでしょう?味が変わると思うのですが・・・
生たまごをかける人に至っては、大きく変わると思いますが。
それが、その人オリジナルのカレーの味という事でしょうか?
それにしても、レトルトカレーも最近は
色々な種類が出ていて、すごいですね。
本格インドカレーから和風なものまで。
スープカレーに最近はカレー鍋も。 

カレーって、どこまで進化するんだろ?