NARDアロマ・アドバイザー認定校 、インストラクターの山口です。
昨日は、
「花と緑のフェスティバル」
での出店。
お天気にも恵まれ、ガレージセールがメインでしたが、香りのプレゼントをお渡し出来たり、ハンドトリートメントを楽しんでいただいたり、お仲間と、ワイワイしながらのイベントでした。
遊びに顔だしてくれた友人にも感謝です❤
で、話は変わり。。。
週末は、自宅で育ってるハーブを使い、
ハーブミンチウィンナー
を作りました☺
イタリアンパセリ
オレガノ
ローズマリー
チャイブ
を摘み取り、
細かく刻んで、セロリとオニオンのみじん切りも加えます☺あっ、クローブのパウダーも❗
それを、
生春巻のライスペーパーでくるんで焼くと
完成❗❗
これは美味しかった
簡単ですしね❤
ついで、フォーと生春巻でミニベトナム料理。
パクチーが苦手な我が子の為に、三つ葉とセロリの葉をアクセントに
アジアン料理は、やっぱりロゼのワインがあうと思う～⤴
色も桜色で綺麗ですね❤
ハーブ料理色々食べてみたいです
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Ryoko Yamaguchi
