まかない。
冷やし中華である。
類先輩がまかないで悩んでいたところ、
カレーの話から素麺の話になり、ひやしちゅうかはじめました・・・という、
夏のお約束を言ったらそのままなってしまった・・・そんなオチ。
それだけ苦慮してたんだろうねぇ・・・(笑)。
でも、うまかったのである。
ごまだれ+マヨネーズだと、何かサラダっぽくなるような発見。
作りすぎた・・・という噂があったので、余ったものを一ついただいたのは内緒である(笑)。
ちなみに・・・夏のメニューに冷やし中華が加わることはないだろう(笑)。
なお・・・この日に関してはまだまだ書きたいことはあるが、
また別の機会に書く事にする。