wine wholesale hong kong ChâteauLa Missionフランス、Pessac-LeognanのHaut-Brionはフランスのボルドー産の赤ワインです。 ワインはボルドーのグレード・エステートで生産され、シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンは米国のグレーヴズ・ワイナリーの北端に位置しています。 村のブドウ園は、メルロー42.7％、カベルネ・ソーヴィニヨン47％、カベルネ・フラン10.3％を含む26.6ヘクタールの赤ブドウを植え、 スクリーニングステーションのトラックにセットされ、最初にスクリーニングするためにブドウを手動で選ぶ。 発酵は、コンピューター制御システムを備えたステンレススチールタンク内で行われ、絞られたジュースおよび残留物の温度を測定した後、コンピューターはワインの均質化および温度をモニターした。 平均発酵温度は摂氏30度です。その後、新しいオーク樽で18-22ヶ月の赤ワイン香港紅酒批發
