前回に引き続き、美味しかった物をご紹介致します
ラ・メゾン アンソレイユターブル
なつみずきいちごと白桃のフロマージュタルト 1whole(直径約16cm)¥3,800
北海道産の大粒の夏いちご『なつみずき』とみずみずしい白桃を贅沢に使用したタルト。
いちごクリーム・ホイップ・マンゴークリームの3色のクリームをしぼりました。(公式HPより)
妹が彼氏と一緒に、遅ればせながら…で、
子供達の誕生日祝いに来てくれました
その際、彼氏から私へ、お土産を頂いてしまいました
大好きなラ・メゾン アンソレイユターブルのタルトです
大好きなお店ですが、なかなか手を出せないお店なので、
今回頂く事が出来て大変嬉しかったです
今回の商品は季節限定品が更に、
七夕限定に様変わりしておりました
箱を開いた瞬間に、思わず声が出てしまいました
デザインとしての可愛らしさと果物の美しさ、
両方の魅力が全開です
七夕をイメージした星形のチョコレートの装飾と
天の川をイメージして盛り付けられた生クリームが
七夕の雰囲気を盛り上げてくれます
上手にカット出来ず、カット断面のお写真がないのですが、
外側に負けず劣らず、タルト生地、いくつかのクリームが
美しいグラデ―ジョンを成しておりました
果物部分はほとんど全て息子のお腹に吸い込まれていきましたが、
一かけだけ頂けた白桃は瑞々しく、
桃の優しい甘さがしっかり感じられました
果物達の下には、クリームがたっぷりです
どのクリームも果物の味がしっかり感じられて、
夏のタルトらしく非常に爽やかでした
そのような中、私が1番感動したのは、やはりタルト生地です
しっかりと焼き上げられたタルト生地は、
硬さとしっとり加減のバランスが絶妙です
香ばしくほんのりとした甘さを感じます
クリームと一緒に頂くのは勿論ですが、
私はタルト単体で頂くのが好みでした(笑)
それくらい完成されたタルト生地です
タルト生地をクッキーのように販売して欲しいです(笑)
蓋を開けた瞬間から食べきるまで、
いつまでもテンションを上げてくれるタルトでした
久し振りに、心底美味しいタルトケーキに出会いました
妹と彼氏に感謝です
Pasco 国産小麦のどら焼き
はちみつの甘みとしっとり弾力のあるどら焼き生地
国産小麦のもちっとしたどら焼き生地で北海道十勝産小豆の粒あんをはさみました。
2個入です。
国産小麦の小麦粉を使用することで、もちっとした食べ口に仕上げました。
北海道十勝産小豆の粒あんの優しい甘さが特徴です。
国産小麦の小麦粉を100%使用しています。
使用しているフィルムの一部に、植物由来の原料を使用しています。(公式HPより)
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