体調不良でお買い物に行っておらず
非常食から本日のお昼ご飯を選びました
3,4ヶ月以内に賞味期限が切れるローリングストックが10品以上ありましたが
本日はこの2品にしました
とうもろこしの粉を練って作るポレンタ、好きなんですよね
なので、イタリアに行ったらインスタントポレンタ買っちゃうんですよね✨
ポレンタにハッシュドビーフをかけて食べました
ポレンタ、少しおかわりしましたが
おかわり分はハッシュドビーフではなく
パルミジャーノ・レッジャーノかけて食べましたが
チーズがけの方が
とうもろこしの風味が楽しめて
美味しかったです✨