ベビーチーズと生ハムのアボガド和え

 

材料 4人分

ベビーチーズ 1パック

生ハム1パック

アボカド 1個(大きめのものを使用)

A 玉ねぎ 1/8個

A ハラペーニョの酢漬け 1/4本(無くても良いです。)

A にんにく 1/2片

ライム 1/4個(無ければレモンでも良いです。)

塩 小さじ1/2

こしょう 適量

下ごしらえ

・ベビーチーズは角切りにします。

・A玉ねぎ 1/8個、ハラペーニョの酢漬け 1/4本、にんにく 1/2片をみじんぎりにする。

アボカドは皮と種を除いておく

作り方

その1 ボールにアボカド・A玉ねぎ 1/8個、ハラペーニョの酢漬け 1/4本、にんにく 1/2片・ライム(果汁を絞って入れる)・

塩・こしょうを入れ、アボカドをつぶすように全体を混ぜ合わせます。

その2 つぶし加減は滑らかな仕上がりが良い方はしっかりと、アボカドの食感を残したい方はざっくりと混ぜてください。

その3 ベビーチーズを加えてつぶれないように優しく混ぜる。

他のレシピを確認する

 

.料理に必要なポータブル電源

電源がないキャンプサイトもありますので、あるとキャンプの幅が広がり便利な道具はあります。

冬キャンプに必要なもの

冬キャンプでは、電気毛布を使ったり、電源が必要となる暖を取るために電力は必ず必要になります。

1.電気ヒーター

2.石油ストーブ

3.電気マット