ベビーチーズと生ハムのアボガド和え
材料 4人分
ベビーチーズ 1パック
生ハム1パック
アボカド 1個(大きめのものを使用)
A 玉ねぎ 1/8個
A ハラペーニョの酢漬け 1/4本(無くても良いです。)
A にんにく 1/2片
ライム 1/4個(無ければレモンでも良いです。)
塩 小さじ1/2
こしょう 適量
下ごしらえ
・ベビーチーズは角切りにします。
・A玉ねぎ 1/8個、ハラペーニョの酢漬け 1/4本、にんにく 1/2片をみじんぎりにする。
・アボカドは皮と種を除いておく。
作り方
その1 ボールにアボカド・A玉ねぎ 1/8個、ハラペーニョの酢漬け 1/4本、にんにく 1/2片・ライム(果汁を絞って入れる)・
塩・こしょうを入れ、アボカドをつぶすように全体を混ぜ合わせます。
その2 つぶし加減は滑らかな仕上がりが良い方はしっかりと、アボカドの食感を残したい方はざっくりと混ぜてください。
その3 ベビーチーズを加えてつぶれないように優しく混ぜる。
.料理に必要なポータブル電源
電源がないキャンプサイトもありますので、あるとキャンプの幅が広がり便利な道具はあります。
冬キャンプに必要なもの
冬キャンプでは、電気毛布を使ったり、電源が必要となる暖を取るために電力は必ず必要になります。
1.電気ヒーター
2.石油ストーブ
3.電気マット