少しずつ緊急事態宣言が緩和されてきました。 我が神奈川県ではまだまだ厳しくステイホーム中です。
今年の母の日は先週の㋄10日でしたが、新型コロナ自粛中の1日に配達が集中するのを避けて、5月いっぱいが母の日月間になったそうです。
今年も88歳の母にカーネーションを送れる幸せと、子供たちからのあったかいプレゼントに幸せな時間をもらいました。
広島に住む次女桂からは、欲しかった大好きなイッタラのペアのマグカップ、近くに住む長女舞からは、おいしいディナーをプレゼントしてもらいました。感謝感謝！
過去世で料理をやりすぎて、今世では「超お料理はさけたい」系の私は、すばらしい反面教師となり、娘二人は料理が好きの上に得意。 我ながらすばらしい教育の結果です。(笑)
その時の長女一家が創ってくれた母の日ディナーが本当においしかったのですけれど、中でもこりゃ私にもできるぞという
「アボガドとシラスの炊き込みご飯」をここでご紹介したいと思います。
友人に写真を送ったら、教えて教えてということになり、なんと、
今、私は「しらすワッサーごはん」の伝道師です。
LINEに来たレシピは以下のとおり
簡単だよ！米2合に、アボカドむいて半分にしていれて、
しらすワッサー！と入れて、オリーブオイル小さじ1、
塩小さじ2分の1、
あとはかやのやのだしを袋をやぶって入れる。
それで普通に炊くだけだよー！
あとは、粉チーズ振ってコショウをガリガリする。
この粉チーズとコショウがみそで、パンチがでます。
こんな写真が続々と送られてきています。
ステイホームで、私の過去世料理人のスイッチがすこーし入った感じです。 スイッチがはいったら思い出すのは早いかも？？
こう、ご期待！
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神様との協働の仕方の記事を書かせていただきました。
女神様からのメッセージ
セルフパワーを活性化する方法がたくさん
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