ドテラのペパーミントは食品添加物。
月一で開催されているZoomクラフト会で、
チョコミントアイスの作り方を教えてもらった。
開催者は、ムサシグループの
みきてぃさんといるまさん。
豆腐を使ったヘルシーなアイスだった。

材料
・絹ごし豆腐 150g
・お好みの甘味 大さじ1.5
又は バナナ 1本
・ココア 大さじ1
・ドテラのペパーミント 1滴
お好みでライムやオレンジを加えるのもあり
作り方は簡単!
1.材料を袋に入れてモミモミしながら混ぜる。
2.冷凍庫に入れる
3.30分ほどしたら冷凍庫から出してきてモミモミ
4.冷凍庫に戻す
その後、2時間ほどで出来上がり♪
チョコミントアイスといえば、
私はチョコが混ざってる水色のアイスというイメージ。
ミントブルーっていうのかな?
今回のレシピのものは違うので、
不思議な感じだった。
味については、、、
まだココアを買っていなくて
試してない(苦笑)
もう、Amazonかヨドバシ・ドット・コムで
注文するかな。
ペパーミントは、体にいいし、
虫よけにもなるし、
体臭などニオイ対策にも良い。
持っていて損はないエッセンシャルオイル。
ドテラのように口にしていいペパーミントのオイルは少ないので、
チョコミントアイスを作るときは注意してね。
ドテラの瓶に入っていても
中身が違うものが入ってるものも
多く売られている。
口にするなら特に
ドテラ直送で買える方法がオススメ。
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