なんだか急に白和えが食べたくなったの。
丁度ほうれん草を買ってきたし、冷蔵庫の中に豆腐もあるし胡麻はいっぱいあるし(以前会社から持ってきてくれた胡麻1k)人参もイッパイあるので作りました。
そして~白菜、大根、きゅうり、人参、昆布少々で浅漬けを作ったよ。
この前、塩を使いきってしまったので伯方の塩を買ってきました。
↑まだビニール袋の中です。冷蔵庫の中に入れておきます!
そして・・・ブリカマを焼いて~
邪魔な豚肉を玉ねぎ、ニンニク、生姜、醤油、みりん、酒に漬け込んでます。
今日はお赤飯なのです。
宇宙人チャンが好きなのよ!
もち米は新潟から少し持ってきたからね!
本当なら蒸した方が美味しいのだけれどねぇ~蒸し器ないのでw
少し食紅を入れすぎたわw
ピンク~でも美味しく出来ましたぁ~♪
お味噌汁は豚肉、白菜、人参、じゃがいも、玉ねぎと半端な残り物野菜で作りました。
今日は洗濯してから、お部屋の模様替えもしたし・・・ビリーと運動するスペースを作るためにパソコンとカラーボックスを移動して掃除機かけて、、、毎日、掃除機かけていてもホコリが凄かったよ!
歩いてお買い物行って・・・重い荷物持ってきたし、ビリーと一緒に運動もしたし頑張った1日でした。
やっぱり動くって大切な事なんだと改めて思いました。
ビリー隊長!!明日もがんばるよぉ~w



