山形県酒田市
三日月軒中町店
中華そば 小 ¥650
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DK「この日は久々に酒田までドライブ。お昼はあちこち迷いましたがこちらへ」
ーー酒田ラーメンのイメージとしてはアゴ出汁のあっさりしたものを浮かびますがこちらは煮干っぽさを感じるけど違うかな？
DK「ほんのり甘く奥深いスープに麺肌ツルツルな多加水麺。とにかく口当たりが良くて素晴らしい。チャーシューはクラシカルで本当に美味い」
ーー昔仁井田に秋田店があってよく親父に連れてってもらってなーと。
DK「その時食べてたのもここで食べたラーメンみたいに甘さがあったと記憶してます。違うかな？笑」
ーー足すものも引くものも見当たらないこれぞハイクオリティ中華そば。
DK「どこにでもありそうなのになかなか出会えない系の最上級かなと。絶品‼︎」
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