【拉麺】新旬屋本店@山形県新庄市 | MMA的拉麺有利区間無限ループ

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ラーメンWalker百麺人2014-2017
以前DK高橋と名乗っていた不人気ラーメンブロガー。適当に撮った写真を並べて美味いこと前提にして対談形式で書き綴る。対談、そのお相手は?嘘と妄想。ただのラーメンカタログにならないよう週プロのような投稿にしたい。分かるかな?

山形県新庄市
新旬屋本店
中華蕎麦醤油 ¥790



ーーかなり久々の訪問、リニューアル後は初っス。

DK「夜の部はお店の屋号が変わるんでしたっけ?その辺もあまりよく分からないままこちらをチョイス」

ーー以前食べたことがあるメニューぐらいしか予備知識が無かった。

DK「なので想像していた中華そばとは全然違うのが出てきたインパクトが凄かったです(笑)」

ーー親鶏ベースかな?

DK「鶏の旨みがバチバチと効いた金色に輝くスープは本当に綺麗で見た目通りの美味さ!この手のスープだと最近食べた中で1番好み、かな。
稲庭中華麺のような細麺もかなり好み」

ーー天童市からの帰り道で突発的に寄ることになったけどこれはもう大正解。

DK「久々の新旬屋でしたが大満足でした!」

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