ーー今年もやってきました誰も望んでやしないこの企画。
DK「昨年に関してはラーメンほとんど食いに行かなくなったから敢えて選ぶ必要は無いんだけどね。好きなお店の好きなラーメンしか食べに行ってないから」
ーーラーメンのために出歩かなくなったし、出掛けた先でラーメンという選択肢があれば。
DK「県外行ってもタイミングでラーメン屋さんに行かないってこともあったし、それは行きたかったけど無理にタイミング合わせたりはしなくなった」
ーーラーメンフリークとしての名折れだな。
DK「そりゃそうですよ。他にも趣味あるし。単独行動じゃない時に無理にラーメン屋って行かないし。あとはラーメン屋とかそこの常連からsnsでブロックされた時に『ああ、取り巻きで楽しんでくれよ』って冷めた(醒めた)。何だろ？馬鹿臭い気持ちになった」
ーーいいぞ、もっと言え。
DK「いやこの辺でやめとくよね。と、前置きはこの辺にして今年も心に残ったラーメンを紹介します」
ーー紹介するラーメンの価格は当時のものです。また提供終了しているメニューもあるかもです。
秋田県秋田市
稲庭中華そば秋田本店
中華そば ¥680
DK「オープンからだいぶ経ってからの初訪問で色々噂には聞いてたけど…本当に美味かった、けど次行ったらメニュー変わってるし店員さんに質問したら対応酷くてそれ以来行かなくなっちゃった。美味いの確かだと思うから気が向いたら、また」
秋田県仙北市
麺のご馳走 花うさぎ
魚介豚骨らあめん ¥760
DK「以前より細くなった細麺があまりにうまくて元々好みだったこの『あってり』がますますドンピシャで好みになった。やっぱ俺この手のラーメン好きだなーと」
岩手県盛岡市
らあめんサンド
鶏そば ¥800
DK「凄い悪天候の中、ブラウブリッツ秋田の対岩手戦の応援に行った時に食べた一杯。それこそ東北屈指の一杯だけど思い出込みで更に強い思いの一杯に。めちゃくちゃ楽しかったし本当に美味いラーメンだった！」
秋田県大仙市
麺屋十郎兵衛
ラーメン ¥800
DK「久々の十郎兵衛で何年かぶりにマサさんが手掛けたラーメンを食べた。これほどまでに美味かったかと再確認させられた。誰が作っても同じだよ、って言われるかもだけどやはりマサさんが作るラーメンは別物。俺はそう思うしそれは間違いじゃ無かったなと。震えるぐらい美味かった！」
秋田県秋田市
麺や二代目夜来香
スーラーまぜそば ¥800
DK「ラーメンの為に出掛けようと思う数少ないお店。今年は何度かしか行けなかったけど毎回何を食べても美味くて感動。その中でこちらをチョイス。スープオフなのにこの丼の中に様々なものが詰められている極上の一杯！」
秋田県由利本荘市
中華そば肴yamago
シンちゃんラーメン 小 ¥700
DK「ほぼ県内でしか本家を食べたことが無いけど、所謂ケンちゃんインスパイアと呼ばれる中で1番好きだなと思える一杯。ケンスパの形はしてるけど別物のラーメンでは⁉︎と思えるほど好みでした。ケンちゃんマニアの人たちにはたぶんウケ悪いと思うけど(笑)」
秋田県由利本荘市
麺饗松韻
中華そば(こってり) ¥750
DK「かなり久々の松韻。ちょっと前に『時代遅れ』になったな、なんて思ってしまったけど酷い勘違いでした！もうこれは松韻という様式美。改めてそのクオリティを見せつけられました。衝撃度で言ったら2022で1番だったなと。本当に参りました‼︎」
ーーそして2022、MVPとも言える一杯は…
秋田県横手市
節屋かつら
冷かけ ¥600
スプラウト→ネギに変更
DK「もう何度かブログやsnsで絶賛してたから分かっちゃったと思うけどこちらです」
ーーもう何度もリピートしたしここまで同一店で同一メニュー食べたのは稀。
DK「元々冷やしのラーメン(所謂冷やし中華じゃなくて)が好きだけどここまで好みなのは無かった。毎年ここの冷やし食べてるけど今年のはストライク。スプラウトの苦さが惜しいなって思ってたらインスタにお店からコメントくれてネギに変えれますよと。そしたらこのネギverがどストライク！」
ーー他にもde小松や香味亭の冷やしももちろん美味かった。
DK「それはもちろんだし、de小松も香味亭もここに挙げてはいないけど何を食べても美味い、俺が言うまでも無く県内トップクラスの名店中の名店だしね」
ーーそりゃあそうよね。
DK「この他にももちろん今年食べたラーメンはほとんど好きなラーメンばかりだし、それこそフリークの名折れになるけど写真も撮らなかったラーメンもあってちゃんとした記録にはならなかったけどねー」
ーー今年もより好きなものを食べることを極めていきそう。
DK「でも気になる新店も無くは無いんだよね。すべてはタイミングな訳で、開店に合わせて出掛けたりとかラーメンに合わせての行動はしないんだけど、どうしても食べたいラーメンの為に予定組むこともありそう」
ーー県内で言えば能代の十八番。
DK「十八番は平日休まないと行けないし毎年食べに行ってるしね。大館のねぎぼうずも今年は行きたい。宮古のたらふく、宮城のこもれ美…ここら辺は予定組むだろう。『ここじゃないと食べられない』一杯を目指す気持ちは強い」
ーーそれでは今年もお付き合いください。
DK「わ！唐突に締めた！」
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