秋田県仙北市角館
自家製麺伊藤
ーー秋田が誇るレジェンド。
DK「いきなり余談だけど、ここ最近一気にブログ更新してンだけど書いてないとこもあるからね」
DK「別に(笑)」
ーーたまたま2軒の伊藤続いたけどこの間にも他に数軒挟んでますと。
DK「んでこの伊藤。もう何年通ったか分かんないぐらい食べてて」
ーーだな。
DK「ここ数年は明らかに『ラーメン』としての伊藤になってて」
ーー昔は『ラーメンではない、伊藤という食べ物だ』って言われてた。
DK「この日の伊藤は間違いなく俺が食べた伊藤の中で1番うまいラーメンだった」
ーー所謂『すんか』ってやつな。
DK「やっぱ面白いお店だよ！また食べたくなった！」
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