麺小屋ここりこ
鶏白湯ラーメン¥650
ーーこの日は早朝から仕事が。
DK「俺にしてはホントの早朝。5時から仕事開始してた」
ーーひと仕事終えて腹減ったから朝ラーという流れ、にしては遠方まで行ったなおい。
DK「盆だったしやってなくてもドライブってことでいいやって思ってふらっとね」
ーーそして前々から気になっていたこちら。
DK「今はあんまし食わなくなったけど鶏白湯ってジャンルがすごい好きでこのお店のことは気になってたんだよね」
ーー自分で白湯作ったりしてたもんな。
DK「配膳された時に香る鶏感やペタッとしコラーゲンの感じはこれぞ鶏白湯食ってるって思ったけど、スープ全体としてはちょっと好みとは違ったかな」
ーーその心は？
DK「節系を効かせてても面白いんじゃねーかな？って思ったし、何かもう一味あればって思ったのが本音です」
ーー自家製麺と思われる中太麺もフィットしてるとは思えなかった。
DK「悪くは無いしおいしい麺だとは思ったけどね」
DK「満足度は高いよね！」
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