一茶庵本店
俺は昔からざる中華というジャンルが好きで、元々冷やし中華が苦手な俺の為におふくろが蕎麦タレで食わせてくれたのが始まり。
でもざる中華ってあまり提供してるとこ知らなくていつかここで食べてみたいと思ってたのだ！
でも道に迷った！
GoogleMAPさん、しっかりしてください(笑)
つけ冷し中華¥650
昆布や鰹？あと椎茸の甘みかな？
所謂どっしりとした蕎麦タレで水で〆た中華麺を食す。
この麺がうまいなぁ。
ズルっズルっと啜るのが気持ちがいい！
やっぱりざる中華好きだなぁ♪
個人的にはキュウリは必要無いかなと。
青臭いのがちょっと邪魔だったかな？
あと結構早い段階でワサビで食べたけど、ワサビは卓上に常備じゃなくて一杯毎に添えてほしいなあ。
卓上のワサビ、カピカピに渇いてんだもん。
それでもホント好きな食べ方だし暑い季節にまた食べたいかな。
冬でも構わず好きだけど(笑)
創業100余年のざる中華、堪能しました！
ごちそうさまでした♪