● 家族連れでもゆっくりできる！季節にあった地元食材を使った美味しくリーズナブルな本格イタリアン
藤枝駅北口から徒歩1分。
ビルの2階にあるお店。
昼間の営業はしていないため「え？！ここにあった？」と思う地元人も。
入口を入ると左側の壁にはお店のメニューが＾＾
階段はちょっと高めなので、小さいお子様やお年寄りの方にはちょっぴり大変かも。
（手すりをもってゆっくり上がってくださいね！）
お店の中にはイケメン店主がカウンターからお出迎えしてくれます。
店内はテーブル席、カウンター、個室。
カウンター席に座ると店主が調理をしている様子が見れちゃう距離感。
個室には8人の席があり、子連れの方や記念日のお祝いなどで使われる方もいるとのこと。
子どもがいても周りに気を遣わず食事を楽しめる雰囲気の個室です。
実はフジエダバルシンは、イタリアンならココ！と言われるほど人気だった「土木土木レストラン」の店長。
「土木土木レストラン」後、2年前に「もっとお客様との距離を近くに感じたい」ということで
フジエダバルシンをOPEN。
メニューもすべておいしく、しかもリーズナブル！
「週1回は行きたくなるお店にしたい」という想いで値段もリーズナブルに設定したそう。
取材班も「これは安すぎでしょ～！！」とびっくりでした。
今回、取材班はアルコールNGのため試飲はできませんでしたが、
ワインもこだわりの自然派ワイン。
（営業中なのにそのワインをグビッと飲んだ店主 笑)
地元の旬な野菜をとりいれた本格イタリアンと自然派ワインで
大切な人とのゆっくりな時間をぜひここで過ごしてみてください＾＾
●フジエダバルシン●
藤枝市駅前1-4-7堀内ビル2F
TEL:054-644-3355
営業時間：17:00～24:00(L.O.23：30)
定休日：水曜
駐車場：近くにパーキングが有