2008年7月13日(日)
もうすぐ次女の一歳の誕生日。 誕生ケーキ以外に一升餅も準備し 『一生食べ物に困らないよう』 踏ませたり背負わせたりする予定。 外注も検討したが、家の餅つき機でつくのが簡単で子供も喜ぶし安いということで、自分で作ることに。 我が家の餅つき機はパン焼き機のオマケ機能。 そのパン焼き機が壊れてないかどうか、超~久しぶりにパン焼き機を引っ張り出し、試しにパンを焼いてみる。 強力粉がなかったので薄力粉を使って恐る恐るスイッチを入れると、意外と普通の出来上がり。 切ってグリルで焼いてるとパリッと美味しく、長女も大喜び。 ソフトなフランスパンといった感じ。 パン焼き機は壊れてない様子。
