味噌を作った

　味噌作りをした。

　朝６時から大豆を茹で始めた。

ほぼ茹で上がり

　連絡して有った、義姉夫婦が時間になっても見えないので、連絡すると日にちを２４日と勘違いしていて未だ家に居た。

　直ぐ来る様に伝え、義弟夫婦と先に始める事にした。

　妻が、塩、麹、茹で大豆をして、１つずつ混ぜ込み、ミンチ機で混ぜ込みを始めた。

　おっつけ義姉夫婦も見えて、３夫婦で始める事が出来た。

　例年より遅くなったが、無事全部味噌に作る事が出来た。