毎年30日は大掃除と餅つきをしている。
大掃除は妻と分担し、家の中のアチラコチラの掃除をした。
床の間には色々な物が置いてある。
生け花、人形ケース、大黒様やえびす様などの彫刻品、大きなサルの腰掛けなどが有り、それらの汚れ取りとそれを退かしての掃除は、結構手間が掛かった。
夕方には餅つき。
30年ほど前に購入した電気餅つき機だが、いまだ健在で蒸す搗くを1台でこなしてくれる。
能力は1升搗きなので、4升を4回に分けて搗いた。
ほぼ搗き上がった
(餅つき機は東芝製「もちっ子」)
搗き上がった餅
3年前までは鏡餅も作って居たが、鏡開きの時にカビが生えている事が多かったので、2何前から、市販の樹脂製で中に切り餅が入っているものに切り替えている。
しかし、へそ餅や餡入り餅は作っている。
小生の作ったへそ餅
餡入り餅や切り餅は、少しでは有るが義姉が亡くなって一人暮らしの義兄に、お裾分けした。
もち米は農家の直販店で講習した物だが、餡入り餅の餡は、小生が収穫した小豆で妻が餡にしたものなので、ここでも自給率50%かな。
大晦日と元日の更新は休みになるかも。
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