上ミノ好き・草加いつや鉄板ホルモン焼

ミノ
牛の第一胃で食感の良いホルモン
焼肉屋さんでもよく見かけますよねヽ(^。^)ノ



まぁ　手間のかかる部位でして
薄く切るほうが食べやすい肉なんですがね
厚みを出すとなると、どこのお店も
独自な切り込みで食感をどう出すか？と工夫してますな♪

このクラスまでいくと、特上です
いつやではサービス価格で提供しちゃってますが（笑）

いつや上ミノ
店内のブラックボードで、たま～に表示してますよ

追記
お得感ある女子会コースを作ってぇ！と要望があったので
只今女性限定コース製作中、もちろん週末もＯＫな飲み放題こみこみセット
今週中にでもできる・・・かも(^^ゞ

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