牛と豚
ホルモンで注文率が多いのは？
いつや新レバーやタン、ハラミを入れてしまうと
断トツで牛ホルモンのほうが多いのですが
【牛もつ３点盛り￥１３００円】
豚単品だと、チチカブやガツシン、シロコロも負けていない
トンソクは置いといて、トントロも人気ある部位ですなぁ
【豚もつ３点盛り￥１１００円】
でも
やはり、圧倒的に牛ホルモンの方が多いですなぁ
以前、業者さんが
焼肉屋で牛シビレや豚コブクロ刺し何か出してる店は
うめぇホルモン揃えてる証拠でぇ！と、言っていたのを思い出し
豚コブクロの扱いをやめてしまったのは失敗だったかしら？と
ちょっと気になっている逸家君でし(^_^;)
土曜日ですね
今日の突発メニューは特上タンかも？
ちなみにテンダーロイン祭りは来週かと？・・・たぶん
ザブトン、ミスジ、トウガラシ、イチボは気分でやります（笑）
さて、暇潰し程度のお題です
サクラ肉、モミジ肉、ボタン肉、カシワ肉
これはもう、皆さん何の肉だかわかりますよね？
では 月夜（げつよ）肉と言えば？(^^)
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