平成最後の晩餐会を開催して頂きました。
令和からダイエットをする予定なママ(笑)
本気で頑張る予定です(笑)
平成最後の晩餐会。
仲良しのお客様…
同志…
経営者が集まって美味しい焼き肉を堪能しました。
シャトーブリアンも白トリュフのご飯も
全てが美味しかったです。
焼肉屋さんなのに、カツサンドやらミートソース
やら、少しずついろんなものが食べられて、
女性は大喜びのメニューだとおもいます。
ミートソースは、２杯食べてしまいましたf(^_^;)
平成最後、素敵な思い出とともに出勤しました。
平成最後も、シャンパン→白ワイン→マッコリ→芋焼酎→ハイボール→焼酎→芋焼酎→赤ワイン→
シャンパン→芋焼酎→シャンパン→マッコリ。
18:00から、早朝4:00まで‼️
焼肉to焼肉
楽しい平成から、令和を迎えました。
素敵なご縁に感謝する１日となりました♥️
【お料理のメニュー】
【前菜6種】
◇丹波産筍気仙沼のＸＯ醤と共に
◇神戸牛のサーロインと北海道産ウニの刺身
◇的矢プレミアムオイスターのWINE蒸 ～濃厚オイスターソースで～
◇松阪牛の赤身のユッケ
◇淡路産イノブタの角煮～特製スパイス風味～
◇石垣産モッツァレラチーズのカプレーゼ
【サラダ】
◇No.12のチョレギサラダ
【スープ】
◇少しだけ牛タンスープ
【パン】
◇淡路産イノブタのカツサンド 石垣モッツアレラチーズとの2種
【肉】
◇松坂牛の牛タン レモン・石川県塩田村の手作り塩・No12のオリジナルスパイス
◇伊賀牛のシャトーブリアン 伊賀上野で5件しか生産してない幻の牛
◇松坂牛の特上ハラミ
◇特級肉厚シイタケ バター風味の自家製ソースで
◇和牛ホルモンと上ミノ
◇松坂牛のホルモンと上ミノ
◇神戸牛のサーロイン 旬野菜を巻いて
【麺】
◇ほんの少し神戸牛と松阪牛のラグー
【飯】
◇淡路島の北坂卵のTKG ～牛肉のかつおぶし（牛節）とトリュフで～
【デザート】
◇特選デザート
バームクーヘント柚子のシャーベット
