トマト玉子炒め

プチトマトが沢山ありましたので、
ボールに玉子を割り牛乳をいれて塩コショウ。
プチトマトを半分にきってバターデ炒める。
そこにボールに割った玉子を流し入れて、ヘラで混ぜながら

タマゴが固まったら完成。
とろけるチーズや白ワインを加えても美味しいデス。
今日は、トマトの酸味を楽しみました。

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