お雑煮 大根、人参、里芋、小松菜は、下茹でしておく。鰹節のお出汁で、醤油ベースのスープを作りお餅を焼いてる間に、具材を入れて温めてスープにお餅をいれて一煮たちしたら器に盛り付けて、柚子を入れて完成。具材の小松菜は、お餅をいれたあとにいれると良いです。お好みで、七味や一味をかけて召し上がれ! MOMO・美らママさんのお料理をもっと見る