乾燥えのきで… ロール白菜を作りました。 そして、しいたけ、シメジ、乾燥えのきで ミネストローネ風に煮込みましたよ。。。 お夜食は、こちらと先日の修善寺で買ってきた わさびセットと、加島屋さんの瓶しゃけ。 乾燥えのきと、きのこ三昧の、カレー。 乾燥榎木で作った、トン汁・・・ 美味しくできました。 只今、乾燥えのきに、はまってます(^-^;