等々力渓谷のお散歩を終えて、商店街を散策。
街のケーキ屋さんという作りの
サンドゥニ
さんで、サンマルクとケーキをおかいあげ。
サンマルクが有名なお店との事で行ってみました。
木の実と豆を使ったお菓子を作っている十二ヶ月
さん。
お麩のラスクとやらを初めて食べてみました。
でも、ラスクはハラダが好きなママでございます。
毎月変わる葛を使ったプリン、5月はカボチャでした。
カラメル部分に刻みアーモンドが入っていて
美味しかったです。
あまり期待をしていなかったマドレーヌ。
生地の中に大納言が入っていて、
上には細かく刻んでマカダミアンナッツがかかっていて
しっとりしていて美味しかったです。
たくさん歩いた後の、甘いもの補給
しすぎてしまっているきもしますが、大切なのであります。

