とっても気持ちのいいお天気の日曜日…
本当は、横浜の秘密基地に行く予定にしておりましたが
かなりの人数が集まり、混雑が予想されるという事と
実家の母の足の具合がよくなくて、
ちょっと寝たきり的な感じなので、
予定変更して、手作りお惣菜をもって、実家に行ってきます
食事は、デリバリーや父親がデパ地下に行って
いろいろ買ってきて済ませているようですが
栄養のバランスや、買ったものだけでは
食卓も寂しいんじゃないかと
父の好物を作ってみました
生きてるうちに親孝行しないとね
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先日、心優しいお客様と
とっても久しぶりの浅草・鳥多古
さんに
行ってきました
こちらのお店、完全予約制…
入口には鍵がかかっていて、インターホンを押し
名前を告げると入口の鍵をあけてくれるという
なんとも変わったお店であります
そして、伺う際には完全予約のみならず、
フランスパンをを買っていかないといけないのです
何故フランスパン
かということは、
かということは、後ほど
わかりますよ…
わかりますよ…
この日は、お客様のK氏・Kちゃん・F君と
Copainからは、希望と杏花が出動
ママも含めて６人での会食でした
皆でわいわい食べるご飯は、本当に美味しいよね
こちらのお客様たち…
お客様の鏡かと思う程、綺麗に飲んでくれます
綺麗に飲むって…
のん兵衛とか言う事ではなくて、
遊び方が粋というか、サラリとしています
女の子を口説く事もなく(それはそれで寂しい話しだけど…)、
ネチネチ・グヂグヂすることもなく
ワッと飲んでワッと騒いで
たくさん笑って解散
そんなだから、ママを始めとする姫たちも
ついつい飲みすぎちゃうみたいです
鳥多古さんに来ると、ついつい飲んでしまう冷酒
ママの大好きな、出羽桜が置いてあるので
ついつい飲んでしまいます
ママのイチオシ、ここのつくねは激ウマです
続いて出てくるのはレバー → 正肉 → 鳥わさ
→ 鳥の酒蒸し
上のお写真が鳥の酒蒸しなんですが…
焼鳥屋さんらしからぬ味付けで、こちらのお料理のさいに
フランスパンが活躍してくれます
お肉を一口大にカットして、キノコたちとタルタルソースと
混ぜて頂くのですが、その時にフランスパンに
ソースをからませて頂くと
激ウマなんですよ
シメは、鳥のたたき鍋といって
つくねを、すき焼きのように煮て頂きます。
独り１つずつ、手羽もつきます。
好きやすのシメは、うどんに山椒をちょっとかけて
ツルツルッと食べてコース終了
かなりボリュームもあり、お値段もそれなりで
オススメのお店です
生憎、こちらはワンコは
ですが
ですが女子会などで、行かれてみては如何ですか
ってゆうか、鳥多古ツアーを企画しましょうかねっ
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