流行らないお店には訳がある のスーパーバイザーJUNさんの
所の記事より転記させて頂きました
キャストのお値段についてです
<以下転記>
銀座は永久指名制で売り上げはどんなにヘルプがどんなに
がんばってもすべて係りのホステスさんのものに成ります
銀座８丁目の高級クラブでレギュラー出勤（月曜日～金曜日）で
ヘルプをしてる美香ちゃんのお給料システム！
日給.45000円×営業日20日＝900.000円！？(￣Д￣；；
上記から引かれる経費
・所得税・その他税金？ 10％（90.000円）
・厚生費＆旅行費＆慰労会費（社員旅行・打ち上げ積立金）・・・60.000円
・毎日の美容院代 3.000円×20日・・・60.000円
・毎月のお洒落デーの着物レンタル代40.000円×4日・・・160.000円
・名刺・お礼状など印刷代代 10.000円
合計900.000円－（90.000＋60.000＋60.000＋160.000＋10.000）＝
520.000円！！∑ヾ(￣0￣;ﾉ
※上記はあくまでも例ですので、高級クラブと言われている所が
全てこの様な給料システムに成っている訳ではないと思います。
でも、ヘルプでこれですから「係り」や「担当」と言われている
お姉さん達は経費は別として上記の倍近くは頂いて
いるのでは無いでしょうか？:*:・(￣∀￣)・:*:
銀座で言う「売り上げ」とは「チーママ」などの肩書きを
持っていない、キャストに対してですが・・・・
「ヘルプ」はほぼ「日給」ですが、「係り」や「担当」と
言われるキャストには様々な「契約形態」の売り上げが
存在するようです。
・日給＋純売り上げの歩合
・日給＋売り上げの％
・日給保障なしで純売り上げ分が手取り
・日給保障なしで総売り上げの５０％が手取り
<以上>
みんな、どこのお店も仕事をする・・・
お給料を頂くという中で、厳しいですよねぇ～～～
一流の、クラブのお姉さんたちは、収入もいいけど・・・
支出も多いですからねぇ～～～
お客様への落ち有言・お歳暮・誕生日・昇格祝いetc・・・
Copainのような、小さなスナックでは女の子たちも
毎日の美容室代や、衣装代・お客様への心付けなども、
早々ないですからね。。。
だいたい、新調日なるものもありませんからぁ・・・
特に、スナックなど箱が小さなお店では、今のご時世
回転がきかなくなってきているので、キャストも自分の
持っていくお給料＆報奨金と、お客様の支払う金額
について考えながら仕事をして頂きたいと、強く
思ってしまいます
たとえば・・・
同伴で入ってきて、オープンラストで決まった金額しか
支払いして頂けない(俗に言う予算飲み)にも関わらず、
女の子は、当たり前のように報奨金を持っていくという・・・
ママからしたら、メッチャ理不尽なんですが・・・
不況の煽りから、そんなお客様が増加しております
女の子も、プロ意識があるならば・・・
報奨金を持って行くならば、頭の中でソロバン弾いて
って思う事、シバシバです・・・
自分の担当のお客様には、一円でも安くしようとし・・・
ママからの報奨金はしっかりと持っていく・・・
報奨金って、飲み代を割引して飲んでいるお客様には
お支払いできないのですが・・・
そこが、ママの甘いとこで・・・
支払いしてあげちゃうんですよねぇ～～～
ママ～～～！
これからは、そんな甘ったれたことしてられないので
ビシビシ行きますけどね
それから、最近目立つ一部の女の子の言葉づかい・・・
空気を読みながらなら、上から目線で冗談っぽく
話をしたりって
なんだけど・・・
度が過ぎていて、ママ寿命が縮まるくらい・・・
内心ハラハラしている時があります
時に、言葉は最大の武器に・・・
時に、ことばは最大の凶器に・・・
心して、言葉を発しないとです
最近、お客様から、ママはちょくちょく注意を受けてます
ママに対しても 【はぁ～～何様
】っていう発言・・・
貴方と私って、お友達ですか
確か・・・
対等な立場じゃないはずなんですけど…
お客様あってのCopainですから、しっかり考えて
楽しい店にしていかないとですよねっ
久しぶりに、毒吐いてみました。。。
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