あ～～～、朝になっちゃった
昨日は、せっかくのお休みだったのに・・・
ママ的には、これといったこともなく、終わっちゃったなぁ
まぁ、子供たちがふわふわ・いいにおいになった事だけでも
ヨシ
としなくちゃだわね
ママは、お休みだけど相方は仕事
土曜日は、比較的早く終わることが多い相方のお店
お昼を食べたのが14時ぐらいだったから、お腹が空いて
お腹が空いて、お友達のブログの食べ物ネタには、ヨダレ
たらしそうな勢いで、食いついてしまいましたよ
待っている時は、今日はパスタにしようとかラーメンにしよう
だとか、いろいろ考えたんだけど・・・
当初の予定通り【豚肉の生姜焼き】をメインに・・・
キャベツの千切りと、インゲンのソテーも添えて・・・
全卵を入れた納豆が好きな相方・・・
卵黄だけを入れた方が好きなママ・・・
軍配は、相方でした
キャベツを１個買ってきたら、冷蔵庫の野菜室に入らなくて
困っていたので、キャベツの千切りだけじゃなく、久しぶりに
コールスローも作ってみました
おおざっぱなママの切ったお野菜・・・
大きさが、かなりまばらです
そして、根菜をたくさん入れたおみそ汁・・・
今日は、【ぷ～～～ぅ】ってでちゃいそうです
明日というか今日の朝ご飯の時にと、クラムチャウダーも
作ったので、またまた食べる楽しみが・・・
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さて、お給料日の日のお食事・・・
アケに卵を入れて、おいなりさんを作る感じで煮つけました
こちらは、白菜と豚肉ともやしなど、お野菜とお肉を交互に
並べて、お酒を少々振りかけて、ゴマ油も数テキふりかけて
蒸す感じで火を入れました
仕上げには、ユズを散らしてポン酢で頂きました。。。
油はゴマ油だし、お野菜いっぱい取れるし・・・ヘルシーです
匂いを嗅ぎつけたMOMO・クリス親子
一足遅れて美らも、なんか下さい攻撃・・・
ヘルシー鍋は、子供たちにとっても
なものが入ってないから
このお野菜たちと豚肉の脂身のないところに、いつもの生肉を
入れてうまうま作ってみました
忙しいからと、お鍋をかけたら時間が解決してくれるという、
お料理ばかりが食卓に並ぶ月末の我が家なのです
さてさて、本日は１１時にお客様が来るんです
楽しみなあまり、寝れなくなって未だに起きてるママ
この件に関しては、後日 日記にアップするので
お楽しみにしてくださいませ
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