まずはお詫びから・・・
コメント・ペタッとして下さっているのに、自分の
ブログの更新に追われていて、コメントもペタッも
お返しできなくてごめんちゃい<m(__)m>
明日・明後日は、仕事がお休みなので
できる限り、楽しみながら伺わせて下さいねっ
。.：*：・'゜☆。.：*：・'゜★。.：*：・'゜☆。.：*：・'゜★。.：*：・'゜
さて・・・節分の日、買い物に行っていると
道路向かいのマンションに住む、お友達の恵子ママからでした。
ブログを見ていたら、またBabyちゃんたちに逢いたいから
見に行くよっとのこと・・・
買い物を済ませて急いで帰宅し、ママの来訪を待っていると
こんなに美味しそうなキムチをお土産に持ってきてくれました。
白菜２分の１・・・
普通に食べてもヨシ
豚肉と炒めてポッカにしてもヨシ
チゲ鍋にしてもヨシ
今夜からキムチ三昧します
久しぶりに、プデチゲ(プデチゲ)作ろうかな・・・
材料は、冷蔵庫のお掃除的なもので
キムチ・残り野菜・じゃがいも・豚バラ肉・お豆腐など
忘れてはいけないのは、スパムとウインナー
そして、【辛ラーメン】
普通にチゲ鍋を作る要領で鍋を作り、そこに
辛ラーメンを入れて煮込む・・・
最後にとろけるとろけるチーズを少し入れると
まろやかで美味しくなりますよ。。。
とにかく、このお料理のポイントは【スパム】と
最後に入れる【とろけるチーズ】です
是非お試しあれ
ご紹介します
キムチをくださったママさん・・・
カバ園長の５歳年上のママさんなんですが、
あたしは【おかぁさぁ～～～ん♪】と呼んでいます。
最近、５０才の手習いで(笑) amebaブログ始めました
大ママの日記
http://ameblo.jp/leekeikomama/
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孫が産まれ、ウキウキのママ
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