先日の、
コンペの後に行った焼き鳥居酒屋さんで
食べたもので、簡単に出来そうなものがあったので、
パクりました(*^^*)ふふっ♪
準備するものは…
油揚げ・ネギ・ハム(ベーコン)・とろけるチーズ
ネギ・ハムを細かく切り軽く塩胡椒して
とろけるチーズを加えて、よく混ぜる。
油揚げは、一枚を四つ切りにしておく。
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四つ切りにした、油揚げの中に具材を詰めて、楊枝で止める。
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お店用はタッパに入れて…冷蔵庫で保存
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フライパン楊枝を外して、そのまま載せて両面をこんがり
焼いて出来上がり
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そのまま食べてもいいし、お好みでタバスコをかけて
食べても美味しいです
アレンジに、薄いお餅を５mm角に切って、具に混ぜても
美味しいです
簡単で、美味しいので…
是非とも試してみて下さいね
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