おはようございます
5月22日ですが、5月21日のことを書きます。
昨年のこの日に結婚式を挙げたので、5月21日はひたたとみたたにとって特別な日でもあります。
お祝いに、仕事あがりのひたたがお花を買ってきてくれました
サプライズです。嬉しいです
さて、みたたもこの記念すべき日に、ちょっと豪華なお食事を作りました。
しかし、内容はいつもと同じくダイエットメニューです。
ちみと厳しいみたたです。
本日の献立（晩御飯）
・こふきいも
・ビーフシチュー
・焼き野菜のマリネ
本日のお料理エピソード
先ほども言いましたが、ひたたは仕事が終わった後に「30分くらい散歩行ってくる～」と外出。（もちろんお花屋さんに）
しかし、花束を作るのに30分かかり、結果として一時間以上のお散歩になってしまいました。
一方のみたたは、30分くらいで帰るというひたたの言葉を信じ、それにあわせて晩御飯を用意していたので、最後のほうは「遅い！」と半ば怒ってしまいました。
帰ってきたら怒ってやろうと思っていたのですが、玄関を開けたひたたが大きなお花を持っていたので、怒りはどこかに吹き飛びました。
単純ですね（笑）
本日のポイント
・炭水化物はおイモから摂取。ご飯やパンより糖質が抑えられます。
・ビーフシチューは市販のルーを使わず、トマト缶、中濃ソース、オイスターソースで味付けをすることでヘルシーに。
・野菜のマリネにはナスとマッシュルームを。
ナスに含まれるカリウムでむくみ解消、マッシュルームに含まれるビタミンで美髪をそれぞれ目指します。
来月には結婚記念日を迎えます。
その時はどんなご飯を作ろうかな
ではでは。
今日もごちそうさまでした