こんばんは
タイトルにある通り、口内炎になってしまいました
食事中に頬のお肉を噛んでしまったようです
痛くはないのですが、口の中に血豆のようなものができてしまい、気になって仕方がない…。
歯医者さんに行くほどではなさそうですが、しばらくはビタミン摂取が必要そうです。
さて、口内炎に気づく前に作ってしまった夕飯がこちらです。
特に口にダメージがあるメニューではなかったのが救いです。
本日の献立（晩御飯～）
・もちぷち金麦ご飯
・鮭のソテー
・焼き野菜
・トマトスープ
本日のお料理エピソード
以前バーベキューをした時に、単純に焼いたピーマンを焼き肉のたれにつけて食べたらすごくおいしくて、我が家でも焼き肉の時に時々それをやってました。
が、ひたたのダイエットのため、しばらく焼き肉はお預け。
久々に焼きピーマンを食べることができたので、みたたは満足です
本日のポイント
＜鮭のソテー＞
・小麦粉をまぶしたりせずそのまま焼くことで糖質カットに。
＜焼き野菜＞
・油を使わずに焼くことでヘルシーに
＜トマトスープ＞
・スープにニンジンと玉ねぎを入れることで野菜不足解消に
・トマト缶を使ってビタミン摂取
調べてみると口内炎にはビタミンB2がいいみたいですね。
明日からさっそく取り入れてみたいと思います
ではでは。
今日もごちそうさまでした