今日は気まぐれにするお菓子レッスンでした
チョコづくしパウンドケーキ
バームクーヘン
ミルク・ブラック・ビターの３種類のチョコを使った
チョコづくしなのに見た目とは裏腹に
甘さ控えめなパウンドケーキと
フライパンで作るバームクーヘンの組み合わせです
パウンドケーキには
ローストした皮付きアーモンドで作る
粗挽きアーモンドプードル入りです
混ぜてる時から とっても良い香りに
お二人ともお鼻クンクン♪
チョコいっぱいでテンション上がってました
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
焼いて〜巻いて〜の
繰り返しのバームクーヘン
生地のしっとり具合に思わず
「しっとり〜」を2回繰り返してましたw
ココアや抹茶生地で作るのもオススメです♪
基本パンレッスンなので
たま〜にするお菓子レッスンが
とっても楽しかったようです
気まぐれなので またそのうち♪
〜おつかれさまでした〜