〜今日のお弁当〜
抹茶蒸しパン
カボチャそぼろ煮
チキンスティック
ブロッコリー&ミニトマト
抹茶蒸しパンの中には白餡入りです
最近豆類にハマっていて
金時豆を炊いたり、大豆を炊いたり
白餡を作ったりしています
白餡に使う手亡豆は
栄養豊富で美容や健康にも良いそうです
鉄分も含んでいるので女性にとっては
嬉しい効能ばかり♪
薄皮をとり除くのが手間ではあるけれど
圧力鍋とハンドブレンダーを使ったら
手軽に作れます
自分好みの甘さ控えめなのもお気に入り♪
豆ブームはしばらく続きそうです
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶