イソフラボ〜ンと リコピン摂取晩ごはん

無事 家庭訪問が終了しましたぁ～


二人とも頑張ってるみたい

母も頑張らねば
・・・何を・・・？


分からんけど



頑張る気持ちはあるけど
手を抜いた晩ごはん


タマネギが体に良いのは知ってたけど
先日TVでまたしても
新タマネギが体に良いと言ってたので便乗してみた



ニンニクと一緒に調理するといいとかって事で

大豆入りトマトのキーマカレー


新タマネギは
みじん切りにしてたっぷり入れました


水は入れず
トマトと野菜の水分で作るキーマカレー


美味しいに決まってる


そこに
みづきか大好きな大豆を入れて
イソフラボ～ンをプラス


トマトのリコピンも摂れるし
お野菜たっぷりの
キーマカレーは体に良いね



トッピングのゆで卵を可愛くしたら
メッチャ喜んでくれました


子供って簡単



あとは

お豆腐グラタン


ヘルシーにね



全体像～

新タマネギのサラダもプラス


ホントは
水にさらなさない方が良いみたいなんだけど

子供も一緒に食べるので
冷水にさらして食べやすくしました


夕飯だけで
新タマネギ(大)3玉


血液サラサラなるかしら～









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