佐渡生活 “自然栽培と自給自足を目指して生きる”

佐渡生活 “自然栽培と自給自足を目指して生きる”

東京から佐渡に移住した「知の字・ムッチ」。自然栽培天日干しササニシキ・サトイラズ・胡麻・荏胡麻・小豆等を栽培する自然栽培専業農家。山羊・鶏と暮らす“いつくの郷”を運営。

 

 

山羊がおと君と草を食べる

【おと君】

 

 

ヤギがおやつに草を食べている様子

【出かけて来ますね】

 

 

棚田に広がる緑の稲 越後湯沢付近

【水回りを確認して】

 

 

鬼とトンビの像

【鬼とトンビ】

 

 

越後湯沢付近の緑豊かな山とスキー場

【越後湯沢付近】

 

スキー場の草が刈られていました

 

 

阿佐ヶ谷の街並みと人々

【阿佐ヶ谷に到着】

 

 

自転車走行禁止のアーケード商店街

【緊急会議の招集の為です】

 

 

東京の街並み、都庁からの眺め

【秘密のマンション。都庁の動きが丸見え?!】

 

 

晩餐会のテーブルセッティングと飲み物

【晩餐会の始まりです!】

 

 

サラダとワイン、料理用トングゆっこりん手料理のキッシュエビとピーマンのパエリア

 

 

と、あっと言う間に4時間近く経過?!^^;

 

 

佐渡部長とあこがれのゆっこりんの

 

4人で楽しい時間を過ごす

 

 

 

ゆっこりんの手料理はどれも美味しくて

 

大変贅沢で御座いました^^!!

 

 

 

打合せ?も終わり

 

 

明日は、実父の49日です@@

 

 

 

 

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“いつくの郷”

~新潟県佐渡。山羊と暮らしながら自然栽培天日干し~

ササニシキ、朝紫、大豆、黒胡麻、ひきわりハトムギ

黒荏胡麻、小豆、竹籠

http://www.itsukuno-sato.com/

オンラインショップ
https://itsukunosato.buyshop.jp/