佐渡生活 “自然栽培と自給自足を目指して生きる”

佐渡生活 “自然栽培と自給自足を目指して生きる”

東京から佐渡に移住した「知の字・ムッチ」。自然栽培天日干しササニシキ・サトイラズ・胡麻・荏胡麻・小豆等を栽培する自然栽培専業農家。山羊・鶏と暮らす“いつくの郷”を運営。

24日。

 

【琵琶。みんな好きです。だっちゃん、どーぞ!】

 

【前日に採った葛を喜んで食べるメェ達】

 

【籾摺機の掃除をしてから】

 

【ごえむ畑の荏胡麻除草へ】

 

ここは全面耕起して

 

種を蒔いた圃場なので

 

中耕したのですが

 

 

やはり全面耕起だと

 

株元からも草が出てくる

 

中耕したけど

 

翌日の雨で

 

思ったより草が復活していた?!

 

 

 

 

写真の様に

 

刈払機に株間用のアタッチを付けて

 

刈ろうとしたら…

 

何だこれ?!

 

と思うぐらい

 

出来なかった。。。

 

(昨年はうまく出来た気がするのですが)

 

 

【まぁ考えるより、手刈りでバサバサ】

 

【中耕に巻き込まれ土から剥がされた荏胡麻ですが…】

 

微妙に根が土に絡みついていて

 

それで生き残っている、凄い@@!!

 

 

【うちは粗食が基本。ご飯ににんにく味噌を付けてお昼】

 

御米は二分~五分搗きで気温により調整

 

御米のタンパクと塩分補給で

 

暑い日も乗り切る!!

 

 

【お隣さんは野焼き中。小生は草刈】

 

【空蝉】

 

【法面を二つ仕上げる】

 

【それからまた荏胡麻除草】

 

放っておいたから

 

葉色が悪い…

 

早く除草してあげないと@@;

 

 

【帰りがけ、けんちゃんが一人で遊んでいました】

 

【あれ?!みーちゃん、ママになったの!!】

 

二匹かと思ったらもう一匹後ろにいました

 

【春日】

 

【間違えて切ったさつまを植えておきました。根付いてね!】

 

【ムッチは鶏熱中症対策にシャワーを付けていました】

 

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“いつくの郷”

~新潟県佐渡。山羊と鶏と暮らしながら自然栽培天日干し~

ササニシキ、朝紫、大豆さといらず、黒大豆、黒胡麻、黒荏胡麻、小豆

http://www.itsukuno-sato.com/

オンラインショップ
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