唐突ですが、
愛煙家の私は手巻き煙草が好きです。
そしてタバコの巻紙にはRAWというメーカーの物を愛用しています。
このRAWの巻紙は、材質がヘンプ(大麻)からできており、森林伐採への影響や遺伝子組み換え、地球環境にも配慮している会社が作っています。
その中にVEGANマーク！
動物実験や動物を使用した物は一切使わないというマークです。
そしてこの会社は従業員が革の靴を履いると上司に注意されるほど、ヴィーガン精神が徹底されているそうです。
他にもヘンプの巻紙を出している会社はありますが、私がここの巻紙を愛用しているのはこのためです。
海外でヴィーガンであることは、ただ菜食をする人ではなく、人間と動物、社会と自然との関わり合いに対して、より良い環境へと提案や表現する人のことだそうです。
こういう会社が日本にも増えてくれると嬉しいですね！
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私達がお金を使うということは、その商品やその会社、またはそのシステムや社会を応援していることになると思っています。
私達ひとり一人が何を選ぶかで世界は変わります。
今日あなたは何を応援しましたか？
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さて、
昨日の黒豆のハンバーグですが、
こちらのレシピから作りました。↓
なるほど黒豆でハンバーグとは・・・
ボリューム感もあり満足です！
美味しかったです！
しかしレシピ通りに作っているだけでは、何かもの足りない。
どれだけレシピ本があっても結局、料理のヒントにしているだけで、そこから家流に進化していくものですね。
またオリジナルになったら黒豆ハンバーグのレシピを公開します。
満腹天国ごちそうさまでした！