ちぇり亭ランチVol.2

今日は、ちぇりさん家でランチをご馳走になった
つい先日、マレーシアに旅行に行ったばかりのちぇりさんが、おみやげにと作ってくれたバクテという豚肉の薬膳鍋。
豚肉は、脂身がプルプルなんだけど、すごーくあっさりしていて、白菜や湯葉が入って、ちょうど日本で言う水炊きのような感じ。
味が足りない場合は、唐辛子醤油を付けて食べてもいいらしいけど、このやさしい味のスープにメロメロ
これをご飯の上にかけて食べるという何とも日本人好みの食べ方でした。
漢方系のお茶をベースにしたスープだそうで、ちょっと贅沢なお茶漬けと言っても過言ではないだろう。
日本では、出回っていないハーブ系調味料を使った日本では食べられない味でした



ぼくは、タイタイがだいしゅきです
3枚におろした骨部分のから揚げ。香ばしくってたまらん


どんぐりまで出てきました～
あ、これは、マレーシア産ではなく、ちぇりさんのだんな様の職場にあるどんぐりだそうで･･･。
いやぁ～、立派などんぐり！きれい
食べられるなんて初めて知りました！（食べられないのもあるそう。）
くりと言うか、豆みたいな味。


ちぇりさん家に行くと、いつも普段食べれないおいしいものをご馳走してくれる。
本当にありがたい
イッツもちぇりさんが大好きなようで、すっかり「ちぇいしゃん。」と名前を呼べるようになって、ちぇりさんのやさしさに甘えている。
帰る時なんか、「ちぇいしゃん、たっち、ぶーぶー、いくー。」と手を引っ張られてお持ち帰りされそうになっていた

一つ悔やまれるのが、いつもご馳走になるのに心ばかりの物を何か持っておじゃまするのに今回用意できなかったこと。
本当は、スフレを焼いて行きたかったんだけどね。と言い訳
手ぶらで行って、ごめんなさい

ちぇりさん家で、ゆっくりし過ぎてしまって、すっかり日が暮れてしまった(^_^;)
帰りに買い物とか用事を済ませてたら、夕飯時（帰って作ってたら遅すぎる時間）になってしまった。
幸い、お昼をたっぷりよばれたのでお腹はあまり空いてなかったので、好きなものを好きなだけ食べられる回転寿司に行くことに。

普段、プッチンプリンにはあまり食いつきのよくないイッツだが、雰囲気と生クリームとチェリーのトッピングに騙されて食らいつく。

それにしても、その一口、でかくね？
よく入ったなぁ～と感心するかぁちゃんでした。

でもやっぱり「いらん。」て残したけどね。
プリンは、相当おいしくないと食べないよ。
ちぇりさんの作ったプリンは、さすが！完食だったよね（笑）