朝から雪～
ってテンション上がったものの、あまり積もらなかったですねぇ
明日の朝は道路凍ってるかな
バイト行く時が恐いです
話は変わって、最近のおうちごはん
先週末に行ってきた山梨苺狩り
その時にほったらかし温泉の売店で、買ってきたのがこちらのお土産
トマトにんにくらー油
そんなにトマトの味はしませんが
売店のおばちゃん曰く、雑誌にも取り上げられたそうで、そのままパスタにあえるだけでも美味しいそうです
我が家ではちょっとアレンジ
鶏ひき肉を炒めて、お味噌・みりん・砂糖、そしてトマトらー油で調味して肉味噌に
それを水切りした豆腐にのせて、チーズものせて焼いた『豆腐グラタン』にしてみました
予想通りの味になって、美味しい～
豆腐がイケるという事は、肉味噌ドリアにしても美味しそう
食べるラー油が冷蔵庫に余ってるという方はぜひお試しあれ
この日のメインは『チキン南蛮』
我が家のチキン南蛮は油で揚げません
主人のメタボ対策に少しでもカロリーセーブしようと思って
フライパンで焼いて、じっくり火を通した後タレを絡めるからテリヤキに近い感じかなぁ
それでも、とっても美味しく頂けますよ
他の日はハンバーグ献立だったり・・・
ハンバーグ大好きなんです、私
普通のハンバーグも煮込みも、和風もテリヤキも全部大好き
１週間毎日ハンバーグ
な～んて、やってみたいのが実は秘かな夢なんですが
主人が可哀相なので、実現は無理かな
今日はお休みだった主人
ラッキーとどっか行こうかな～なんて言っていたんですが、今日の雪で断念
私がバイトの間、何してたかと思えば・・・
こんな事して遊んでました
まったくもう～何してんだか
まぁ、ニコンズが可愛いからそれはいいとして
ニコンズが入れられたカラボ用の箱
これ、主人のＴシャツ入れなんですが、ニコンズ入れたものだから中がグシャグシャ
『遊んでもいいけど、ちゃんと元通りにして下さいね
』
って、私に怒られてシュン
となる主人なのでしたぁ～
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