今日は祝日なのに、めずらしくバイトがお休み
なので、ここぞとばかりに連続更新すみません
さっきまで、NHKで名古屋G
FC東京
の試合中継見てましたが
前節の試合から中２日でアウェー
優勝決めたのに、フルメンバー揃えてきた名古屋
絶対無理だ～～～と、思ったら東京勝ったぁぁぁぁぁぁ
前半に１点先制して
後半になって、 闘莉王を前線にあげる名古屋の超パワープレーにも耐えて
貴重な勝ち点３げっと
次節は今度の週末、ホームで山形戦
今シーズンのホーム最終戦なので、もちろん私も彼も応援しに行きます
ホームでもそのパワーで頑張れ、東京
という訳で、前置きが長くなりましたが
昨日のおうちごはんです
昨晩の献立はこちら
牡蠣のバター醤油ソテー
かぶのとろ～り煮
温野菜サラダ
牡蠣が安かったので買ってきたんですが、おとといの鍋
カルボナーラ鍋にはさすがに合わないだろう～と思って残っていたのをご飯にあうオカズに
たっぷりバターでベーコン炒めたら、牡蠣入れて強火でササッと炒め酒、コショー、醤油で味付けしたら完成
たっぷりレモンを絞って食べるとウマウマです
そして、オススメはかぶのとろ～り煮
味付けは以前作った、『かぶときのこのうま煮』
のままなんですがちくわも入れて少しボリュームアップ、より美味しいダシを味わえるようとろみをつけてパワーアップさせました
安い食材の代名詞？ちくわや油揚げでも、美味しいダシがちゃんと出ます
そのダシを吸ったかぶが本当に美味しいんですよ
レシピはクックにアップ済みなので、気になった方はぜひ見て作ってみて下さいね
レシピは
節約食材で♪かぶのとろ～り煮★簡単★ by ななとまろもか♪
昨日の彼、牡蠣はとくに気に入ったのかほとんど食べられちゃった
牡蠣大好きな私はひそかに残念だったけど
喜んでもらえるのが何より
昨日のふたりごはんも美味しく頂きました
さぁ～って、今日も美味しいご飯頑張って作るぞ～～～
調子にのって
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