初めての食感〜、

いつも鶏レバーはレバニラ炒めか鶏肝煮くらいやったので、

鶏肝、唐揚げ　で検索したらあるやん！

クックパッド先生で人気No. 1のレシピを見て、

臭み抜きは面倒臭いから流水で洗って血だけ洗って

ニンニク、生姜、醤油で味付けして揚げて3分〜

揚げたてに塩胡椒ふって、

外はサクサク、中はフワフワ〜〜〜

鶏肝のレパートリーが一つ増えました